【熟成20年飲み頃】2004 シャトーセルタン・ド・メイ 赤ワイン ポムロール
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商品説明
2004年産のポムロール赤ワイン、Château Certan。20年の熟成を経た荘厳な味わい、是非ご堪能ください^ ^キャップ・液面のコンディションともに良好です。ポムロルのスター・シャトーの一角として数えられる、シャトー・セルタン・ド・メイ。ブドウの成熟度を高めるぎりぎりまで遅らせた収穫や、長期間のマセレーション(低温浸漬)等の醸造法の改革により、重厚なワイン造りを行っています。よく熟した凝縮感のある果実味と豊かなタンニンを備えた、長期熟成にも耐えうる力強いスタイルが魅力です。セルタン・ド・メイは、ポムロルの中央台地に位置するシャトーで、ペトリュスやヴュー・シャトー・セルタン、ラ・フルール・ペトリュスといった名門ドメーヌに囲まれています。歴史は古く、スコットランドから移住したド・メイ家が16世紀にフランス王室への功績を称えられ、この土地を贈与されたことが始まり。18世紀にワインの生産を開始し、1925年までド・メイ・ド・セルタン家の後裔によって管理され、その後、バロー家へと継承されました。5.5haの畑は粘土と砂利が混ざった土壌で構成。メルロ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%の比率で植えられており、平均樹齢は35年ほどです。HVE認証を取得しており、環境に配慮しながら気候条件に合った栽培を行っています。2012年までは著名なコンサルタントであるミシェル・ロラン氏、2013年からは44年間ペトリュスの醸造長を務めたジャン・クロード・ベルエ氏の指導の下で醸造。手作業にて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて醸造後、新樽率約80%のフレンチオーク樽にて16～20カ月間熟成されます。よく熟した凝縮感のある果実味と長期熟成のためのタンニンを備える、重厚なスタイルです。- ブランド: Château Certan- 種類: 赤ワイン- 地域: Pomerol- 年: 2004購入後セラーで大切に保管しております。ご覧いただきありがとうございます。。ワイン Doamine Takahiko / Nana Tsu Mori 2022。ミロワール ミズイロ ジュラ ワイン2019 2本セット ※シワあり。タキザワワイナリー 3本セット。ドミニク マサン キュヴェ ロンヴィT ブリュット2019 ×2本 【箱無し】。シャトー オーブリオン 1982 Haut Brion。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。ワイン Coteaux Bourguignons 2018。Woody Farm & Winery 2022 Albarino遅摘み4本➕1。1986年Château Baronne Philippe。ケンゾーエステート rindo 2022 赤ワイン 750ml。ドンペリニョン Dom Perignon 2015年 750ml 正規品。Dom Pérignon Vintage 2015。シャルツホーフベルガー カビネット 1988 / エゴン・ミュラー。Woody Farm & Winery ソーヴィニヨンブランシャルドネ5本セット。ドン・ペリニヨン 2009 ヴィンテージ 750ml【箱付】。ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ2017レビュー
商品の評価：
4.7点(3075件)
- totoro3344
- 発送までは早くていいですが ノンアルコール白ワインを頼んだのに 赤ワインが届きました。 まだ飲んでないので味については書きませんが 間違ったものは送らないように 今後は気をつけてほしいです。 楽しみにしてたので残念です。
- くーちゃん4222
- 今年は，サッポロビール輸入の2017年ものが届きました。瓶が透明で，赤と同じ円筒形になったところが，見本写真と変わった点です。味は，酸味がいい感じになりました。
- tjaja2002@ybb.ne.jp
- 友人の結婚式で飲んでとても美味しかったので注文しました。配送はとても早くて良かったです また利用させて頂きます
- ゆん8313
- ジュースのように甘くはないので、アルコールに弱い私でもワイン気分を味わえます。 ただ、だいぶ酸味が強いように感じました。レビューではあまり酸味が強いとはかかれていないので、少し不安です。。。
- 秋美野里
- 頼んでから来るのがとにかく早いです！ このジュースは凄く美味しいし飲みやすい！
- seimss
- お正月やクリスマスなどハレの時には、今まではスパークリングのものをいただいておりましたが、 こちらの白ワインが新発売とのことで購入してみました！ スパークリングよりも甘くなく、白ワインの風味がとてもいいので、 次からはこちらをメインに購入しようと思っています！
- まぁちゃむ1239
- まあ美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎでした。
- cherrypink1953
- 授乳中の知人へのプレゼントに購入しました。「本物のワインのようでおいしかった」と喜んでもらえたのでよかったです。 ミニボトル3本という量も手頃でちょうどよく、次は自分のために買ってみたいと思いました。
- 劣化した輪ゴム
- ノンアルコールワインとして、今年はこれを選択。 量が少なめで、妻と二人で食事の時に飲むにはちょうど良い量と思い選択。品種は、妻がシャルドネが好きなのでそれに合わせて。 結果、ワインと違って、甘みを感じるものの甘すぎずワイン風味をしっかり味わえて満足です。
- Vボトム
- ジュースぽくなくて、どんな料理にも合います。 アルコールが飲みたくても飲めない人にぴったりではないでしょうか。
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