【希少LV版】フィリポナ クロ・デ・ゴワセ ロング・ヴィエイユスマン 1997
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商品説明
#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※セラー大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ クロ・デ・ゴワセ ロング・ヴィエイユスマン 1997・ヴィンテージ 1997年・セパージュ ピノ・ノワール 約65％ シャルドネ 約35％・デゴルジュ 2022年3月各ヴィンテージ数百本のみの希少品。時の静寂が育んだ、至高の熟成シャンパーニュ L.V.（Long Vieillissement）は、フランス語で「長期熟成」を意味する名の通り、瓶詰め後一度も動かされることなく、20～25年間フィリポナの深いセラーで静かに熟成される特別なキュヴェ。瓶内二次発酵の澱と長期間接することで酸化を防ぎつつゆっくりと進化し、深みと気品を兼ね備えた味わいに仕上がります。出荷の6～9か月前にデゴルジュマンが行われ、エクストラ・ブリュットの低ドサージュにより、各ヴィンテージの個性がいっそう際立ちます。すべてシリアルナンバー入りの木箱入りで、各ヴィンテージ数百本限定の稀少品です。 完成度の高い優雅な一本 ジャスミンや白い花、シトラス、蜂蜜、オレンジコンフィ、エキゾチックな果実が織りなす複雑でスパイシーな香り。力強く凝縮感のあるフルボディで、緻密なタンニンと澄んだテクスチャーが特徴です。トーストや塩味を感じる長い余韻が続き、熟成のニュアンスがありながらも驚くほどフレッシュ。<フィリポナ>1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方屈指の名門メゾンです。現在の本拠地はマルイユ＝シュル＝アイ村で、代々ピノ・ノワールの表現力を重視したシャンパーニュ造りを行ってきました。中でも1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。フィリポナは早くから低ドサージュと長期熟成を志向し、テロワールの個性を最大限に引き出す哲学を貫いてきました。ロング・ヴィエイユスマンは、その哲学を究極まで突き詰めた特別キュヴェとして位置付けられています。。Dom Pérignon シャンパン 2008年 750ml。DRC エシェゾー1997 ロマネコンティ ヴィンテージ赤ワイン 激レア 正規品。【新品】ドン・ペリニヨン 2013。シャンパーニュ 750ml 2本セット。ワイン Doamine Takahiko / Nana Tsu Mori 2022。ミロワール ミズイロ ジュラ ワイン2019 2本セット ※シワあり。タキザワワイナリー 3本セット。ドミニク マサン キュヴェ ロンヴィT ブリュット2019 ×2本 【箱無し】。シャトー オーブリオン 1982 Haut Brion。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。ワイン Coteaux Bourguignons 2018。Woody Farm & Winery 2022 Albarino遅摘み4本➕1。1986年Château Baronne Philippe。ケンゾーエステート rindo 2022 赤ワイン 750mlレビュー
商品の評価：
5.0点(3071件)
- king45rpm
- 甘みが強く、少し物足りなさを、感じました。特に、甘さが邪魔をして、魚介類の料理には、合わない様にかんじました。
- ohatukaki
- 思っていたよりも飲みやすくて、アルコールはないけれど、 ほんとのワインを飲んでいるようで、美味しかったです。
- 青年Ｆ
- 他のレビューを見て赤と白を購入してみました。 最初の一口は一瞬ワインのような気もしたけど完全に気のせいでした。 すごく甘いです。 甘口が苦手だったのを忘れていました。 アルコールなしなので当然ですね。 なので、ノンアルコールワインと思わずぶどうジュースと考えるのが正しいです。 かなり割高なジュースになりましたが美味しいジュースでした。
- YellowJACK
- 関西のとある大人気サロンでいただいて、すっかり虜になりました。今までシャンパンというと、お酒か、お子様用しかなかった思いつかなかったのですが、ほんのり甘く、でもアルコール分がほとんどなく、口当たりも良く、まさに「お酒は苦手だけど、探していた大人の味」の飲み物です。ウエルカムドリンクとしていただいたのですが、その場にいた受講者の皆さんからも大好評でした。女子会やお酒の苦手な方には是非、お勧めしたいです。ラベルは版画家で有名な山本容子さんのデザインで、楽しく飲みながら、ちょっとした話題づくりにもなりますね。
- まやまや067
- 美味しかったです。甘くないのがありがたかった。値段は少し高いけど、何かの日に飲むならオススメです。
- naru_roco
- 妊娠中・授乳中はお酒が飲めなくて、お酒好きの私はがまんの日々でした。 でも、これを見つけて「やった！」と早速購入。 おいしくて感激でした！
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