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【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023

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商品説明

「NOON 」カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないものの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロマが香ります。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆっくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。（定価13,000円）。ケンゾー shinon 2017 深穏　ワイン。ハイパーエドシック　2008年レア　ヴィンテージシャンパン（泡白）ブリュット辛口。ペリエジュエ　ベルエポック　ロゼ　2002 シャンパン。ドメーヌ・デュジャックシャンボール・ミュジニー 2020 3本セット。マルシャンフレールジュヴレシャンベルタンヴィエーユヴィーニュ 2001。waka様　6本　シャンパーニュマムコルドンルージュブリュット。ボールナール、マルヌブランシュ　5本セット。のぶ様用　6本　シャンパーニュマムコルドンルージュブリュット。城戸ワイン Private Reserve 2023 ブリリアンス。シャトーリューセック2019/白ワイン。ジャンフォイヤール　モルゴン　コースレット2011年。ケンゾーエステイト清 sei 2018 (750ml)【超希少】。【未開栓・箱付き】ペリエジュエブラン・ド・ブラン 750ml 12.5%。ドメーヌモンドングリ DOMAINE MONT Dom Gris 2021。ボーペイサージュ　le bois 2019&2022。けいじと亀様。KENZO ESTATE あさつゆハーフボトル 6本セット限定早い者勝ち✨。Dominus Napa Valley 2012 赤ワイン。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 シャンパン。Coravin Sparkling ワイン保存システム。2007 CHATEAU LATOUR 赤ワイン

レビュー

商品の評価：

4.3点(3083件)

2026-03-14

tschcas: レストランで飲んで気に入ったので、ギフト用に紅白で探していました。店舗に連絡したところ、別料金ながらギフト用の箱と熨斗を必要分準備してくれました。手配完了の連絡も早く、その後まもなく商品が届きました。柔軟な対応に満足しています。

2026-01-06

Y.Y0671: 某高級フレンチ店で扱われており、わざわざ銘柄を詳しく教えてもらったのが出会いです。白ブドウのうまみとはちみつの香りが口の中で広がって、ノンアルコールとは思えないスパークリングワイン感があります。箱買いするほどすきです

2026-03-12

whisky0203: 同じメーカーの泡が美味しかったので期待を込めて購入。よーく冷やしました。美味しい。原材料はワインと砂糖のみ。アルコール抜いた分砂糖で甘さを加えているんだと思います。ベタベタな甘さではないので、果実味も感じられ、授乳中の代替としては十分すぎる味でした。泡や赤と組み合わせて5本買ったので飲むのが楽しみです

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