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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。【　ゆめ　】天運の法則。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。忍術の研究◆名和弓雄著◆初版本◆昭和47年発行◆忍者忍法必勝の兵法。キャプテン翼アマダ　シール賞 60付。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。初版　素晴らしき日々～不連続存在～公式ビジュアルアーカイヴ。R5　茶道　裏千家　点前教則　千宗室　まとめ売り　全24巻　バラ売り不可。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。SOURCE ソース　セルフスタディキッド　完全版　新品未使用。《絶版》ロマンスエンジェルオラクルカード(日本語版説明書付)新装版。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。専用変更中THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK The Re。ATSU 家庭画報編決定版お茶の心全7冊セット。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。星野道夫の仕事４冊。R★リピーター様割引。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。【希少！】電撃攻略王プレイステーションポップンタンクス！公式攻略ガイド

レビュー

商品の評価：

4.4点(3073件)

2026-03-14

ayutyan0831: ヨシタケシンスケさんの本は何冊か読んで全ておもしろかったので、この本も気になっていました。死後の世界を楽しく書いていて明るい内容でしたが、考える部分もあり子供向けとして良いと思いました。もちろん大人にも。

2026-01-06

AccessViolation: 気になっていた本です。ちょっと文章が小学生向きかな。続きが気になります。

2026-03-12

suwachi: とても綺麗な音です。子供より、私の方が癒されているかも。オルゴールの分で本の厚さは14ｍｍあります。

2025-12-23

３０代　女: 下の子が産まれ、お祝いを送るのに上の子にも何か… と思い選びました。絵本は出来るだけ早く接する方が良いけれど、振り回すと傷んだり・本人も怪我をしやすいので、布で出来たものを探して送ってます。とっても喜んでくれました。ぬいぐるみとして抱いて歩き、飽きたら背中の本を見て… と思惑にぴったりはまってくれました。

2026-03-10

ゴッチ５１５０: 毎日のようにTVに向かって「アンパンマン」と叫んでいる2歳の愛娘のために購入しました。普段は絵本にあまり興味がないのですが、この本は食い入るように見ていました。まだ「さがす」ことはできませんが、長く楽しめそうで買って良かったです。

2026-03-24

ポストウーマン1243: 濁点があるかないかで意味が別物になる。目の付け所が面白い本でした。まだ、読み聞かせに使ってないですが、ぜひ読んであげたいです。

2026-03-17

kanchan8580: 保育士目指している娘に頼まれて実習で読み聞かせをしたいとのことで購入しましたが、面白い話です

2026-03-22

キング大和: 同シリーズの他の物が気に入った３歳の息子に。マイ息子、数字は興味あるみたいなのですが、なぜかひらがなはおぼえるのが嫌なようなので、期待を込めて買ってみました。やる気だしてくれるかなぁとか思ったのですが、やる気ない息子にとっては、やはりやりたくないらしく、ほぼ全くです。唯一、ひらがなをシールで張るページがあるのですが、それだけはやりました。やはりまだ書くのが難しいようで・・。まぁ腐るもんじゃないし、数ヶ月後にはやってくれるかなぁ・・と期待。

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