ル・ショコラ Le Chocolat 全3巻 チョコレート菓子 DVD付
(3083件)
Pontaパス特典
サンキュー配送
8004円(税込)
81ポイント(1％)
Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！
送料
（
）
3082
配送情報
お届け予定日：2026.04.10 18:42までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
74802257184
お買い物の前にチェック！
Pontaパス会員なら
ポイント+1％
ポイント+1％
三太郎の日に当店でご購入すると最大20％
クーポン配布中！
商品説明
パティシエ志望の方向けの本とDVDですル・ショコラ Le Chocolat 全3巻 2008年株式会社ニチブン刊 発売中 定価85,000円税別いま注目のチョコレート技術の集大成。製菓業界の第一線で活躍するパティシエ60余名が最新技術を紹介しています。収録レシピは242品。1巻はチョコレートを使った生菓子。2巻はチョコレートを使った焼き菓子、アシエット・デセール、冷菓、氷菓、ドリンク、飾り菓子。3巻はボンボン・ショコラ、バラエティショコラと、基礎技術資料編（チョコレートの成分、種類、歴史、カカオの栽培、製造工程など）、基礎技術技術編（道具・用具、テンパリングの技術など）。※テンパリング技術のバリエーションのDVD付き。。R★リピーター様割引。【希少！】電撃攻略王 プレイステーション ポップンタンクス！公式攻略ガイド。クトゥルフ神話TRPG シナリオ。精工舎懐中時計図鑑。趣味・スポーツ・実用 YAMAHA V-MAX MASTER BOOK。ROREX MANIA 2020 ロレックス マニア スポーツモデル 腕時計。RED&WH ITE アメリカのレッドワークキルトと図案集レビュー
商品の評価：
5.0点(3083件)
- tschcas
- 子供が長ネギマンが大好きなので購入しました。話の内容も面白いのですごく気に入ってくれています。
- Y.Y0671
- 絵がかわいらしく、色々なしかけがあり、息子も楽しそうです。 息子が力任せに本のページをいじり、やぶいてしまう為、難しいとは思いますが、もう少し強靭な紙で出来た「しかけ絵本」が欲しいと思います。
- whisky0203
- カサカサが大好きな5カ月の娘のために購入。さっそくカサカサ遊んでいます。とても可愛くて満足ですが、お話が短いので-1あと2、3ページはいけそうな内容なのでもったいないなと思いました。
すべて見る
お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3
お店の商品を探す
注目の特集
ボールペン 名入れ パーカー IM ボールペン 8色選択可 即日 名入れ可 送料無料 メール便専用商品
4,290円(税込)
190