エスコフィエ ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 1978年
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商品説明
エスコフィエ ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 1978年紙製のカバーはありません、古い本ですが中身は目立つ汚れや書き込み開き癖ありません出版社 : 柴田書店オーギュスト・エスコフィエ *著角田明 *訳井上幸作 *技術監修井上幸作 * ピエール・カシェ * 浅野和夫 *調理佐伯義勝 *撮影マキシム・ド・パリ *協力秋山徳蔵 *序文1978年レビュー
商品の評価：
4.5点(3082件)
- 松あや15
- 以前からほしかった本でしたので、本屋さんで確認後、楽天で注文しました。 とても良い本で、家族みんなで迷路を楽しんでいます。
- 楽天購入者8109
- お部屋に置いています。 おねしょするのは恥ずかしくないんだよ 実はみんなそうなんだよと教えてあげるのにいいと思います。
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